Vlastnosti:
- vyrobeno ve Francii
- ideální rychlé osmahnutí jídla, pro redukční vaření, ohřívání, dušení, ale také pro servis
- nádobí je složené z 90% mědi a 10% nerezové oceli AISI 304
- 90% mědi na vnější straně: vynikající tepelná vodivost pro homogenní distribuci tepla a velký topný okruh; výjimečné výsledky vaření.
- 10% tvoří nerezová ocel uvnitř: dokonale nezávadná (potravinářská); eliminuje potřebu přelešťování mědi pro snadnou údržbu; nízký podíl nerezové oceli nemění vlastnosti mědi
- dvě nýtovaná ouška z litiny
- jednoduchá a tradiční estetika pro kuchyňskou řadu
- autentické nádobí
- venkovní strana leštěna do velmi vysokého lesku - estetický doplněk každé kuchyně
- vhodné pro všechny varné desky, kromě indukce!!!
- péče o měď: použijte leštící pastu 4200.01N
- ošetřování nerezové oceli: ruční mytí
- průměr: 24 cm
- výška: 7 cm
- váha: 2,59 kg
- tloušťka materiálu: 2 mm